秋刀魚の初セリ（＠大阪市場）が行われました

今年の秋刀魚、大阪市場での初セリが本日行われました。
サイズは昨年よりも大きめで、価格は昨年と比較して２割程度の安値だったようです。

本格的な漁が始まるのは、８月に入ってからだと思いますが、また新秋刀魚をいただける季節がやってきましたね。
今年も美味しい秋刀魚を、沢山いただきたいものです。