2012年2月 7日 (火)

道明寺と長命寺

お寺の話しをするわけではありませんよ(・ω・)

キムラ緑子さんのブログを拝見しておりましたら、桜餅が二つ並んだ写真がありました。

一つは、関西の道明寺。
もう一つは、関東の長命寺。

あなたの地元の桜餅は、どちらでしょうか?
それとも、これ以外の形もあるのかな?

子供時代を、関西でも関東でも過ごした私は、どちらにも抵抗はありませんけれど、桜餅といえば、、、やはり道明寺かな。

桜餅食べたい(・ω・)\バキッ

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2012年2月 1日 (水)

浜松が首位

bjリーグの話しではありません(・ω・)\バキッ

餃子の世帯辺りの購入額で、浜松市が2011年の日本一になったんだとか。
これまでは、ずーっと宇都宮市だったんですよね?

また浜松餃子を食べに行くかな?

餃子に合う日本酒がありますか?
←誰に訊いてるの?

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2011年9月30日 (金)

朝からカレー♪

今日は昼前から雨の予報。
空はどんよりと曇っております。
9月も今日でオシマイ、、、早いですねぇ。。。

昨日、仕事が終わっての帰り道、「カレー食べたい病」が発症してしまいまして、一番簡単に作れる方法に必要な材料を買い込んで帰宅。
材料といっても、市販のカレールー(私の場合はジャワカレー中辛)に玉ねぎ、挽肉、トマトの水煮缶だけなんですが(^^ゞ

さて、とりあえず「カレー食べたい病」の症状を抑えることには成功したわけですが、なんせ独り者なので、一度カレーを作るとしばらくの間続くわけですよ(^^;
というわけで、今朝は朝からカレー♪
しかも、冷やご飯に熱いカレーをかけて食べるのが好きときているものですから、当然ご飯も冷ましておいて(笑)
(この食べ方「変態」呼ばわりされたことがありますが、そんなに変?(^^;)

いやいや、朝から気分いいですわ ←単純

イチロー選手のおかげで、朝カレーも多少メジャーになってようですが、それでも「朝からカレーなんかよく喰えるよな」という方が多いかと思います。
私も以前はそのタイプだったのですが、いつの間にやら、朝からカレーでも餃子でもステーキでも鰻でもOK!という体質になってしまいました。

雨ニモ負ケズ風ニモ負ケズ、頑張って参りましょう♪
←カレーを食べた所為かテンション高め

本日もぼちぼちと参ります。

(今夜はカレーうどんかな?)

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2010年6月16日 (水)

三方原ポテトチップス

その昔、「三方ヶ原の戦い」という、武田信玄と徳川家康が戦い、家康が敗れた戦があったのをご存知ですよね?

えっ?ご存知ない?

日本史の勉強し直しなはれ(・ω・)\バキッ

もしもあの時、家康が落命していたりしたら(家康の生涯でただ一度の、完璧な負け戦)、今の日本の姿は大きく変わっていたかもしれません。

その戦場となった、三方原台地で収穫される馬鈴薯は、とても美味しくて、高い評価を受けているのだそうです。
その三方原馬鈴薯を原料として、収穫したてのものを生のままスライス。それを揚げて作るという、季節限定発売のポテトチップスがあるのです。

これが、ホントに美味いんですよ(・∀・)<旦那

塩味はちょっと薄めですけれど、芋の味が生きていて、たまりません。薄いと思っていた塩味も、食べ進んでいくうちに、ちょうどよく感じられてきます。

その「三方原ポテトチップス」が、今年も発売になりましたので、早速購入いたしました(・∀・)
P1030349
大人買いです(・ω・)\バキッ

「箱で買うなんて、、、お前バカじゃないの」と思われるかもしれませんが(「バカ」については、否定しきれないのが辛いところですが(笑))それだけの価値はあります!

その辺りのお店では買えませんので(売っているお店も、ごくごく限られています)ご興味のある方、ネットで検索してみてください。

えっ?お前、こんな時間に仕事もせずに、こんなことやっていていいのかって?

いいんです!

今日は会社休みですから(笑)

ということで、ポテチをいただきながら、映画でも見て、、、ビールでも飲むか(・ω・)\バキッ

本日はの~んびり参ります♪

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2010年6月 2日 (水)

食材の流儀

ちょっとお奨めかも(・∀・)
2010s
(クリックすると拡大します)

2010s_2
(クリックすると拡大します)

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2010年4月28日 (水)

姫路のえきそば、カップ麺で近畿地区限定発売

JRの姫路駅の、ホームにあるお店で食べられる「えきそば」って知ってます?
簡単に言うと、和風のそばつゆに中華麺が入ったもの(なのかな?(^^;)なんですが、これが妙にウマイんです。

もう8年ほど前になりますが、これを食べることを主目的に数名で姫路まで行きました(笑)
まず、姫路駅のホームでえきそばを食し、姫路の街中で午前中から飲める店を(たまたま←ホンマかいな)見つけてそこで飲み、姫路城周辺を散策し(ちょっと酔ってたので天守閣に上がるのは遠慮しました)、姫路駅から電車に乗ろうと思ったら、サービスタイムでえきそばが安くなっていたので(確かあの頃は200円?)またえきそばを喰い、そこから加古川へ移動してかつめし(これもローカルフードですな(^^ゞ)を喰らい、明石で玉子焼き(明石焼というヤツですな)とビールで〆たのが、今となっては懐かしい思い出です(笑)
今は、とてもあんなには喰えません(苦笑)

このえきそばが、日清食品からカップ麺になって、近畿地区限定で発売されるんだとか。
どんな感じになっているのでしょうか。興味津々。

どこで買えるのかな?

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2010年4月22日 (木)

八角弁当が食べられなくなる。。。

大阪は雨。かなりの降りです。気温もちょっと下がっています。
この気候、どう考えてもちょっと変ですよね?
大阪はまだいいのですが、名古屋、東京辺りは昨日と比べて、10℃以上気温が下がるのだとか。
ご自愛くださいませ。

最近、出張に出る機会が減りまして、新大阪から新幹線に乗ることがあまりないのですが、新大阪で駅弁を買う時の私の定番が、水了軒の八角弁当。
何がいいって、おかずの種類が多く、しかも揚げ物は入っていないし、味付けもいいし、、、ってことで、新大阪ではほぼ毎回これを購入して新幹線に乗っていました。

その水了軒さんが事業を停止され、自己破産をされるようです。

確かに、ある時期からお弁当の質は落ちてきていましたし(一部の食材の質が落ちたのが、私なんかでもわかりました)売上がかなり落ちているという話しも、聞いてはいましたが、現実になるとどうもねぇ。。。
駅弁の草分けみたいな会社ですから、残念です。(明治21年創業だとか)

これから新大阪では、どの弁当にするかな?
ちょっと思いつきませんですな。

ちなみに私、新横浜から乗る時は崎陽軒のシウマイ弁当が定番。これも他に代わるものがありません。(きっぱり)
東京駅では、、、う~ん、、、決まっているものはないですな。
以前は余裕があれば(時間とフトコロに)福臨門の弁当など買っていたのですが(今もやってるのかな?)。

さて、今日は一日雨模様。
体調もかなり戻ってきたことですし、頑張って参りましょう♪

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2010年3月 1日 (月)

いかなご漁解禁

兵庫県の瀬戸内海沿岸では、春先にいかなごという魚を釘煮にします。
「釘煮」は、出来上がりの色合いと形が、錆びた折れ釘に似ているところから名前が付けられたようです(他にも諸説ありますが(^^ゞ)
各家庭毎の作り方があって、子供の頃はこの季節になると、いかなごを炊く匂いが漂っていたのを思い出します。今でも、そんな場所があちらこちらにあると思いますよ。

そんないかなごですが、瀬戸内海の建築用の砂利採取の影響等で、生息環境が激変し、去年は近年稀に見る不漁でした(^^;
先月末に今年のいかなご漁が解禁になったのですが、今年はまずまずの水揚げだった模様。価格も落ち着いているようです(昨年の半値だとか)

今年はいかなごの釘煮、いただけますかね?
自分のところでは作らないので、誰かのおすそ分けを口を開けて待っている状態ですが(笑)

各家庭毎の味があって、ご飯のお供に、お酒のアテにいいですよぉ~♪

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2010年2月 7日 (日)

「ムフフ…。」の正体

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葱鍋です(・ω・)\バキッ

いえいえ、実は葱の下にはふぐが大量に隠れております(・∀・)

昨日は、江戸堀トラジャル寄席の後に、年に一度の贅沢宴会。
某料亭さんで、ふぐのフルコースを堪能いたしました。

今年の白子はよかったー!
ひれ酒もうまかったーっっっ!

これ以上語る言葉を持ちませんので、本日はこれまで(・ω・)\バキッ

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2010年1月18日 (月)

朝からカレー

今日も大阪は寒い朝。家を出る時の気温が2℃でしたからねぇ。。。
しかし、日中は12℃まで上がる予報が。少し寒さも緩むようです。

ところで、イチロー選手が毎朝カレーを食べているとかで、朝カレーがブームになって、、、いるのかな?(^^ゞ
私は、元々食が細いほうで、朝食もほどんど食べられないような人間でした。トースト1枚がやっと、、、みたいな。
ところが、ある時期から、どういうわけか180度変わってしまいまして(何でこんなことになったのか未だに謎(^^;)朝からカレーでも餃子でも炒飯でも何でもこいっ!ってなタイプに変身して、今日に至っております。

もうおわかりかと思いますが、今日の朝食はカレーでした(笑)
準備が面倒だったのでレトルトでしたが(^^ゞ

朝からカレー、食べたくなる時がありませんか?

えっ?
無いの?

それは幸せを一つ無くしてますねぇ。。。
←そうか?(^^;

いや~、朝からちょっと喰い過ぎたかな?
眠くなってきた(^^;

本日は、、、お休みなさい。。。(。。)☆\(^^;)起きろっ!

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